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產地直送 果肉細嫩清甜爽脆可口 ★果肉厚實細緻,甜度較高★熱量低 維纖多 輕食首選★甜度10-18度 甜中帶酸 | |
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![]() 豬爸爸來自雲林古坑鄉的年輕小農,離開城市的工作回到自己家鄉務農,希望透過自己的雙手,為這片土地為大家種出優良無毒的水果。【豬爸爸農場】種的芭樂品種是珍珠芭樂,珍珠芭樂的果肉較厚實且肉質細緻,甜度較高,約為10~18度,為目前品種中最甜的,酸度適中,且具有特殊的甘味及香氣,爽脆可口。秋冬的芭樂因天氣日夜溫差較大,相較於夏天更為清甜,酸中帶甜的滋味更是讓人一吃難忘。因此【豬爸爸農場】的珍珠芭樂只有中秋過後到過年前這段時間才有採收,其餘的時間則讓土地果樹休息,為著下一個秋天的到來。
【商品特色】 ※芭樂果皮內富含大量的維生素C,比柑桔多8倍,比西瓜、鳳梨、蕃茄、木瓜、香蕉多約30-80倍。 ※熱量低,纖維多,水份高,大人小孩都適合。 ※採收期10月~隔年2月,夏天休耕,友善土地。 ※爽脆可口,甜中帶酸(甜度約15度),讓人一口接一口。 ※壓力大又常外食的上班族,可拿來當下午茶吃,補充體力,也不必擔心發胖。
【商品規格】 品種:珍珠芭樂 重量:5台斤/箱(約8-10顆) 產地:雲林古坑 保存方式:冷藏7天 食用方式:洗淨即可食用 配送方式:當天新鮮現採宅配,還請耐心等候。
【豬爸爸小教室】 ?芭樂的保存與清洗 保存:收到芭樂後請先開箱將芭樂放置冰箱,且讓芭樂保持套袋狀態,不要將外面的塑膠袋和保麗龍套拿掉,這樣芭樂可以保存比較久,外皮也不會乾乾的,可延長鮮度和果肉爽脆的時間。 清洗:因維生素和多酚存在皮肉內,不宜刷洗,用水沖洗即可。有疤痕、水傷、蟲咬者用刀削掉後切片、去籽、冰在冰箱內,趁新鮮時食用。 ?芭樂的選購 購買時可依季節、產地、大小、品質作為參考。以中型果較好吃,甜度10至18度,外型為圓或梨形,表皮上有珠粒狀突出,顏色呈淡翠綠色。另外冬天芭樂因生長速度較慢,且日夜溫差大,口感較為清脆且甜度較高,因此冬天芭樂會比夏天好吃喔。
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資料來源:momo購物網